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蓬莱:让百姓的“菜篮子”装满放心肉蛋奶 ——蓬莱区农业农村局齐抓共管、合力保障畜产品安全稳定供应
【源头食品网】 时间:2021-01-18 来源:本站整理 【收藏本页
民以食为天,肉蛋奶是百姓“菜篮子”的重要品种。2020年受非洲猪瘟和新冠肺炎疫情影响,蓬莱区农业农村局把肉蛋奶等畜产品稳产保供作为首要任务,统筹抓好畜牧生产、疫病防控、全程监管、质量抽检等各项工作,全力推动畜牧业稳中向好发展,确保畜产品供应保障有力,肉蛋奶质量安全可靠。2020年,全区未发生重大动物疫情和畜产品质量安全事件,畜牧业发展势头保持良好,畜产品供应安全稳定,年内实现畜产品总产量14.51万吨,其中肉、蛋、奶产量分别为12.59万吨、1.12万吨和 0.79万吨。


一、凝心聚力谋发展,保障畜产品充足供应

为确保完成2020年生猪存栏17万头的稳产保供任务,蓬莱区农业农村局立足本地资源、科学谋划,像抓粮食生产一样抓生猪生产。加强生产调度和政策扶持,及时掌握畜禽生产动态,重点落实贷款贴息、生猪政策性保险等支持政策到场到户;加快畜禽良种繁育体系建设,突出抓好原种场、扩繁场等7家种畜禽场品种培育,提高畜禽良种供应能力,全年产出白羽鸡苗3.8亿羽,种猪9650头;科学指导适度规模养殖,坚持抓大不放小,鼓励小规模养殖户扩规模、上水平,稳步提升畜禽规模化、标准化养殖水平。全区畜禽规模养殖场达到362家,拥有国家级畜禽规模养殖标准化示范场5个、省级示范场15个;全年新发展标准化养殖场29个,新增生猪产能2.88万头。

二、从严从细抓防疫,保持养殖环境清净无疫

强化日常疫情排查和监测,紧盯规模养殖场、屠宰场、无害化处理场等重点场所,及时排除疫情隐患,开展高致病性禽流感、口蹄疫、布病等病原学监测8542份、抗体监测3.1万余份;指导养殖场科学防控,规范生猪运输车辆备案管理和强化畜禽调运、屠宰和无害化处理等各环节监管,严格落实养殖场和经营者防疫主体责任,全面提高生物安全防控能力;持续开展牛羊布病净化防控举措,4年间发病率降幅达95%,取得显著成效并成功创建山东省首家牛羊布病净化县;加强消杀防疫,在开展春秋季节重大动物疫病强制免疫防控下,先后组织5次集中消毒灭源行动,累计消毒面积800万平方米,确保全区不发生区域性重大动物疫情,为畜牧业健康发展保驾护航。


三、无缝监管保安全,确保肉蛋奶放心上市

为确保蓬莱区地产肉蛋奶放心上市,区农业农村局始终绷紧“安全”这根弦,全面发挥区、镇、村三级网格化监管作用,建立养殖、屠宰、饲料、兽药、生鲜乳等全过程长效监管机制,强化免疫耳标佩戴和畜产品“持证入市”,建立健全产品追溯体系;指导养殖场户安全、规范用药,引导兽用抗菌药减量化使用,发放宣传材料400余份;规范畜牧业生产流通秩序,联合市场监管、公安、执法等部门开展执法检查20余次,出动执法人员150余人次,严厉打击非法处理病死畜禽、私屠滥宰、逃检漏检等违法行为;加大全区畜产品质量安全监测力度,严格把关投入品及畜产品质量,2020年共抽检兽药、饲料、肉、蛋、奶等各类样品160批次,检测合格率为100%,为保障畜产品质量安全提供科学依据。

下一步,蓬莱区将结合本地实际,以畜禽良种化、养殖设施化、生产规范化、防疫制度化、粪污无害化为重点方向,继续强优势、补短板,不断促进畜牧业向更高质量发展,全力保障市民“菜篮子”供给,不断提升畜产品安全质量水平,让百姓放心吃上高品质肉蛋奶。(烟台市蓬莱区农业农村局)

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